PIJTE MLÉKO, JE TO PROSPĚŠNÉ ► V roce 2013 jsme otevřeli minimlékárnu ve Vysokých Studnicích včetně prodeje výrobků přímo z farmy. Rozhodnutí vzniklo především na základě kvality potravin v českých obchodech a nutnost hledat další možnosti jak diverzifikovat rizika podnikání, která jsou v zemědělství značná a díky 100% závislosti na počasí vysoce riziková. Proto je nezbytně nutné hledat nové stabilizační programy, které tuto závislost sníží. Důležitá je tedy rychlost zpracovaní mléka a distribuce výrobků, jen tak se zaručí absolutní čerstvost a kvalitu. Jogurty, tvaroh a sýry vyrábíme z čerstvého, tepelně ošetřeného kravského mléka. Používáme mléčné kultury světové firmy Christian Hansen. Přítomnost kyseliny mléčné v jogurtech napomáhá lepšímu využití vápníku a fosforu v lidském organismu. Jsou snadno stravitelné, obnovují mikroflóru trávícího traktu, zejména po aplikaci antibiotik zvyšují detoxikační kapacitu jater. |
Jogurty
|
Sýry
|
LUKA a.s. Vysoké Studnice 120 588 21, p. Velký Beranov |
Telefon, fax: 567 219 175 E-mail: luka-as@tiscali.cz |